Festa in Biolcheria 2024
Da giovedì 5 a domenica 8 settembre 2024 presso Longhena (Brescia) è in programma la Festa in Biolcheria 2024.
Nella biolcheria oltre ai famosi casoncelli si può gustare anche la trippa, tipico piatto campagnolo, spiedo con polenta, brasato, vitello arrosto, lumache, tagliata di cavallo, oltre alle immancabili carni e salamine alla griglia, il tutto annaffiato da ottimi vini. Molto apprezzato il “piatto Biolcheria”: salumi e formaggi nostrani guarniti dalla classica polenta abbrustolita.
Durante la serata sono presenti stand gastronomici e ovviamente tanta musica. Questi gli artisti presenti:
Giovedì 5 settembre: Raf Benzoni.
Venerdì 6 settembre: Paolo Bagnasco.
Sabato 7 settembre: Marco e il Clan.
Domenica 8 settembre: Filadelfia.
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